直播间的观众看到这样一个场景:人和狗在共用一个盘子里的食物。
逗的众人大笑。
刘伟转头看去,胖胖无所事事的舔了舔嘴唇回看了他一眼,又当作什么都没发生一样继续舔着盘子里的食物。
不要一会儿功夫,老奶奶的美食就被扫干净了。
刘伟打了一个嗝,“兄弟们,虽然我不知道这道菜的名字,但它一定是当地妇女最拿手的一道菜,为了表示老奶奶的盛情款待,我决定露一手!”
“?什么鬼?你要做饭吗?”
“算了吧!看你直播这么久了,我就见过你烤土豆烤鸡!”
“说实话,我不太看好你,阿伟!”
面对观众的质疑,刘伟嘴角勾起了笑容,或许他没有天赋异禀的厨艺,但是从小在农村长大的孩子,掌个勺,做几道家常小菜是没有太大问题的。
何况现在是在印度。
估计当地的印度居民还没有见识过中国菜。
天色也快黑了,刘伟就着傍晚的斜阳美景,准备露一手。
他观察了一眼老奶奶准备好的食材,马上有了灵感。
走到拿着直播手机的男人面前,“你能不能给老奶奶讲一下,我是一个中国人,为了感谢她的热情款待,我也想做一道简单的中国家常菜让她尝尝?”
男人确定道:“你要做菜?确定吗?”
刘伟微笑点头。
男人凑过来看了一眼刘伟手里的手机,心里猜测难道他也是美食主播?
他走过去将刘伟的原话讲给了老奶奶听。
老奶奶露出了笑容,她非常高兴,亲自邀请刘伟坐到她的位置上做菜,同时她也站在旁边观察。
围观的妇女也走近了几步,思考着这个面容俊俏的年轻人要做什么?
刘伟架好直播间,微笑道:“兄弟们,看好了,我今天要做的菜叫青椒鸡蛋饼!”
“切~”
“踏马,我还以为要做大菜啊!”
“我想问,这个菜有什么难度?”
“别这样说,青椒鸡蛋饼很考验火候的,我试过,经常摊糊!”
刘伟单手拿着两个鸡蛋敲开倒入碗里,轻轻搅拌了一下。
老奶奶用的这把奇怪的刀具,他上不了手,从腰间拔出自己的匕首,清洗了一下,将青椒切碎。
“呦~看不出来,刀功还可以啊!”
“别说,有模有样的!”
“我觉得以后闲下来的时候,可以搞搞户外美食!”
“我也喜欢看别人煮饭,而且还流口水!”
片刻,刘伟将切碎的青椒倒入先前搅拌鸡蛋的碗中,接着搅拌一下,加入少许的盐,能够用的调料也只有盐,其它的粉末刘伟不认识,有盐就够了。
搅拌均匀后,放下碗。
刘伟清洗了一下老奶奶用的铁锅,等到锅烧热之后,加入少许的油。
刘伟道:“兄弟们,油一定不能太多,不然就不叫摊饼了,该叫炸饼!”
油烧热,拿着帕子抓住锅边缘,抬起锅轻轻晃动,使锅里面的油向两边蔓延,避免下锅的时候粘锅。
刘伟将搅拌好的青椒鸡蛋倒下锅,接触小火煎了一下,随后抖动手腕顺时针的晃动起来。
锅里的青椒鸡蛋慢慢的摊开,刘伟凭借煎鸡蛋的经验,掐准时间,手腕猛的往回一抬,锅里的青椒鸡蛋饼在空中翻转一百八十度掉落在锅里。
“卧槽,还会掂锅!”
“666666啊!”
“阿伟,你要老婆不要?”
“我想嫁给阿伟!”
刘伟看着弹幕,笑着摇了摇头,心想,真肤浅,一个青椒鸡蛋饼就能换来一个老婆吗?
老奶奶使用的那部直播手机里,都是印度的网友再看,它们也学会了扣“6666!”的弹幕文化。
等到青椒鸡蛋饼煎到金黄带一点点表皮锅巴的时候,刘伟起锅。
“完成!”刘伟将煎好的青椒鸡蛋饼倒入盘中,光是模样就有些让人嘴馋了。
围观的妇女开始激烈的讨论,她们讨论最平凡的话题是,整个过程中,刘伟即没有用锅铲也没有用手,就是那样看起来很随意的抖了抖手腕就完成了。
她们觉得不可思议,和她们日常做饭的方式完全不同。
能吃吗?
包括老奶奶在内,也怀着疑问。
她们并不知道这是一道有名的中国家常菜。
刘伟用匕首切成小块,断起盘子送到老奶奶身前。
老奶奶用印地语问:“可以吃吗?”
刘伟看懂了她手上比划的动作,点了一下头。
她伸手小心的拿走一块,害怕掉下来,慢慢的喂到嘴里,先是一股热气扑扇在她嘴唇的边缘。
嚼了嚼。
鸡蛋的味道保留的非常完整,盐味和辣味也合适,多嚼几下,还有清香味。
老奶奶随即露出了幸福的表情,向刘伟竖起了大拇指。
刘伟端着送到围观的妇女面前,有妇女指着青椒鸡蛋饼问:“披萨?”
刘伟也不知道怎么用英文来翻译这道菜,点了点头,微笑回应道,“鸡蛋披萨!”
妇女伸出手粘了一块放到嘴里,一边嚼一边微笑,轻轻的摆动脖子,发出“嗯~嗯”的声音。
她们觉得非常好吃。
吃完就开始讨论刚刚刘伟的做法,她们迫切想回去自己尝试制作一下。
刘伟拿着直播手机拍摄妇女们享受的表情,“兄弟们,看见了吧?
我突然觉得要是我在印度直播美食,一定会大火!”
“算了吧!我们还是老老实实的去探寻猛兽吧!”
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