大西洋黄鳍鲔是什么？只要是稍微有点海洋常识的人，几乎没有不知道它的。
大西洋黄鳍鲔是相当珍贵的一种鱼，因常在海域深处快游动，不受环境污染、营养成分很高。
而且全身上下，无一不可食用，是鲔鱼中的极品，有鲔鱼之王的雅称。同样也是饕客的最爱，其肉质鲜美，脂肪丰厚，富含dha，多食没有胆固醇过高之虑，是生鱼片的上选材料。
一条保存完善的大型黄鳍鲔，如果运到日本参加拍卖会，那一公斤价格拍出个上千元人民币都不成问题，这样要是一条一百公斤的大鱼，就能拍出十万，说它是海洋黄金有些夸张，可说它是海洋白银绝对没问题。
如果说大西洋黄鳍鲔你没有听说过的话，那么仅次于蓝鳍金枪鱼的黄鳍金枪鱼，你肯定听说过。
黄鳍金枪鱼，又叫大西洋黄鳍鲔，是一种大洋暖水性名贵上层鱼类。也是金枪鱼的一种，因其背鳍和臀鳍呈黄色而得名。属于金枪鱼中产量最高的一种。
一般生活在热带及温带水域中，它的主要栖息活动范围通常在50水深处，其深度也取决于季节和海平面的不同区域。可以说，这次秦旭能够捕捉到这条大家伙，完全是运气释然。
黄鳍金枪鱼的全身都是宝，背部是台湾松板，煎着吃口感柔软，有如松板牛肉；下巴适合烧烤，鱼头用来炖汤或清蒸，骨头最后都可以酥了做香辣干鱼骨。
不过，它身上最珍贵的还是鱼肚子，这部分的肉质是生鱼片中的极品，日语称toro，肉质肥美，是日本生鱼片中的极上品，价位自然也因嗜好此道者的偏爱，随之提高。
当然，秦旭只是听说过而已，他以前可没那个资格接触到这些东西。
不过，据说黄鳍鲔腹部的肉可以媲美冰淇淋，入口即化，鲜美异常。想到这里，秦旭不由得咽了口唾沫，要不要满足一下自己的口腹之欲呢？
“快，西蒙，赶紧去操作吊臂，把它们都弄出来，记得千万要小心一点，千万不能伤到它。”
眼看渔网已经被拖上了甲板，威尔顿时回过了神来，对着旁边还在发呆的西蒙就算一嗓子吼了过去。
“哦，哦，好的，我马上去。”
西蒙明显被这突如其来的大嗓门给吓了一跳，浑身一个激灵，立马从混沌之中醒悟了过来，答应了一声之后，马不停蹄的就跑向了操作台。
随着西蒙的快速反应，这一网鱼在两分钟之类，便全部倾泻到了鱼舱之内。
“快，快，把鱼抬到海水舱去。”
看见那条近三米的巨大金枪鱼进入鱼舱，威尔连吼了好几声，带着艾登几人快速的向着渔舱冲了过去。
就连西蒙，也迅速放下手中的吊机，跟随着威尔几人一起，冲进了鱼舱。
现在可真的说是时间就等于金钱了，因为一条活着的黄鳍鲔和死了的黄鳍鲔，那价格可是有着天壤之别。
就比如，一条活着的黄鳍鲔价值十万的话，那么一条死的黄鳍鲔能值个三万就烧高香了。
因为像是枪鱼，旗鱼，金枪鱼，这些名贵的鱼，基本上都没有活鱼卖。
哪怕是水族馆里面，也很少有枪鱼或者是旗鱼的展出，因为这些鱼，实在是太难抓了。
这些鱼的游泳度，都嗖嗖的，渔船都追不上，所以拖网的渔船是肯定抓不着的。
至于围网的渔船起网的度太慢，就算是抓到了，这些鱼也可以凭借着自己的度从渔网的另外一头钻出去，就算是不行，它们的冲击力，也可以把大部份的渔网弄断。
如果刚才西蒙没有马上起网的话，就很有可能会让这条鱼溜走，甚至把网给破坏掉。
这样的话，秦旭这次别说赚积分了，能把一条渔网的钱赚回来就阿弥陀佛了。
所以说，想要抓这三种鱼，基本上百分之九十的办法，都靠钓。
而钓起来之后，还有一个很大的问题，那就是鱼太大，挣扎的力量更大，别说是一个人，三五个大汉上来都按不住。
还有就是，这些鱼都需要不断的游泳才可以呼吸，离了海水不久就得死。
所以基本上，凡是钓上来这样的鱼了，都会把鱼杀掉，然后直接冰冻起来的。
但秦旭的渔船不一样啊，无他，他有海水保鲜舱，而他的海水舱，都是是从外面引水的，就仿佛是在海洋里弄了个大铁笼子似得。
也就是说，船在开，海水舱里面的水就不断的在换，这样鱼也基本上很难会死，至少保证卖的时候是活的就行了。
看见众人都进去了，秦旭也不好意思再外面待着了，他虽然当渔夫不够格，但力量足够大啊。
帮着众人，一起把这条还在活奔乱跳的大家伙，抬到了海水舱，然后几人又轻轻的把它放入了海中，动作那个轻柔啊，就仿佛是在抚摸情人那柔嫩的肌肤似得。
直到把这个大家伙放了进去，看着它在海水里面快速的游动了起来，秦旭几人这才长舒了口气。
至于海水舱里其他的珍贵海鲜，当然是分嗝开来啊，虽然这家伙比较值钱，但是能进如海水舱这个头等vip舱室的家伙，都不是简单的家伙啊。万一被它给几口吞下去一条，还不把秦旭给心疼死？
结束了这边的工作之后，秦旭几人这才又回到了鱼舱里，去分拣其他的海鱼，以及一些好家伙。
别的不说，光是那上百只大大小小。有着墨绿色外壳的大龙虾，就足够让秦旭兴奋半天的了。
“靠，这