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笔下文学网 >> 言情总裁 >> 重生美食红包群 >> 分卷阅读63

他接着说了一堆自己在球场上如何威风单枪匹马去扣篮,怎么闪躲过对手的层层防守……

辛欣对篮球不了解,听辛宸说得这么开心,她也摆出了认真脸来听。

“我的状态从来没有这么好过!我已经连着赢了四场!特别轻松的拿下比分。我队友还投票选我当全场最佳呢!”辛宸用最后一句话总结了这几天的表现,然后拿起茶几上的水杯一饮而尽。

说了好多话,渴死他了。

辛欣已经得到自己想要知道的答案了。

智慧果的效果已经发挥出来了。

……

快到中午,辛欣和辛宸就忙碌了起来。

辛欣要准备干净的食材,辛宸也帮着她一起准备。

“这菜肯定有多的,等会做完了,你给爸和妈都带上一些。”想着家里有保温饭盒,辛欣就对辛宸说道。

“嗯。”辛宸咽咽口水。

不是馋嘴,是被吓得。

辛欣正在杀鸡放血,她拧着刚才还神气十足的大母鸡,把它脖子摁在碗边,一只手掐着鸡脖子一只手摁住母鸡身子不准它动。

辛欣很认真地处理着她的食材。

在辛宸眼里,是她姐面无表情的在杀鸡。

……很有威慑力!

辛宸从自己裤子袋子里摸出手机,悄悄偷拍了一张照片。

察觉到辛宸在做小动作,辛欣直接转头过来看辛宸。

“宸宸,你在干什么?”

辛宸手一抖,又拍了一张照片。

“嘿嘿,没什么,没什么。”

辛宸连忙把自己的手机塞回袋子里,看都不敢再看一眼。

辛欣有些奇怪的瞥了一眼辛宸,继续处理这只母鸡,等会儿要用来炖汤喝。

辛宸松了一口气,跑到洗碗池边去洗菜了。

等会要炒的青菜被辛宸洗得干干净净,他择出来的菜叶全是翠绿翠绿的。

土豆、猪肉、青菜、母鸡、干香菇、大蒜……

这些全是等会儿要用的食材。

全部处理好后,辛欣就拿出格子桌布,铺在桌子上,再把食材摆上去。

辛宸拿起摄像机,神情变得认真。

黑色的砂锅里放上处理好的母鸡,干香菇和生姜摆在砂锅旁边,红色的枸杞被放在了玻璃杯里。土豆和青菜摆在了一起,猪肉的旁边是雪白的糯米和被小竹篮装起来的荸荠。

辛宸将餐桌上的食材都拍好之后,辛欣就系上围裙开始做饭了。

辛欣把糯米放在清水里侵泡,然后就去处理已经拔了毛的母鸡。

丢掉不需要的部分,母鸡切成块,放在铁锅里煮一会儿。等会辛欣就换上了砂锅,把土鸡块和生姜料酒一起放了进去。

不想用其他香料盖住土鸡与香菇碰撞出来的味道,辛欣后期只会撒上一些盐作为调味。

辛欣把刚才切鸡块的案板放到了一旁用水冲洗。

她给荸荠削皮,再放到竹篮里面,辛欣手上的动作却很迅速。

接着她就换了一个厚实的案板,猪肉放在了上面,她拿了两把刀出来,开始剁猪肉。菜刀剁开猪肉,与厚实的案板碰撞出咚咚咚的响声。

她就像鼓手,用菜刀和案板敲响出一段段与美食有关的音乐。

辛欣拿来了一块生姜,又把荸荠全倒在案板上,切块切丝再切碎,混入猪肉里。

猪肉被剁成了肉泥,拿去调味腌制。

辛欣把糯米洗了洗,倒入了编藤簸箕。接着辛欣就去给土豆刨皮切丝,处理小青菜,在等待猪肉泥腌制的过程中,她已经把酸辣土豆丝和清炒小白菜都做好了。

把菜端上了餐桌后,辛欣就戴上一次性的手套,这是要捏珍珠丸子了。

手工捏丸子一定要注意力道,辛宸一边拍一遍想到。

然后,他就看到辛欣用极快的手法,迅速从虎口处捏出一个个圆圆滚滚的肉丸子,捏好的肉丸子直接被辛欣抛到糯米上一滚,就像滚雪球一样,湿润的糯米迅速黏在了肉丸子上。

……

拍摄的过程中,最难熬的时候无疑就是菜熟了的那个时间,香味充斥着鼻腔,想躲都躲不开。

只能一边闻着一边想什么时候能吃。

热气腾腾的香菇炖鸡,砂锅盖子揭开的时候,香气把镜头都变模糊了。

鸡汤上面只有一层浅浅的油花,红色的枸杞呆在鸡肉旁边,看起来十分清淡。

辛宸拍完香菇炖鸡连忙去拍珍珠丸子了。

蒸出来的珍珠丸子就如它的菜名一般,像一颗颗珠圆玉润的珍珠立在蒸笼里。

酸辣土豆丝凑近一点就能闻到那香味,辛宸咽了咽口水。

炒青菜很简单,菜籽油炒出来的青菜上面有一层油光,大火快炒出来的味道特别香。

“应该拍好了吧?”辛宸问道。

辛欣望着辛宸问道,“这话应该是我问你吧?”

“应该拍


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