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笔下文学网 >> 言情总裁 >> [综漫]猫屋餐厅 >> 分卷阅读246

纯看着他,心疼不已,恨铁不成钢地叹道,“反正耳朵也不听话,冻掉算了吧。”

“店长……”在旁边站着的夏目贵志帮腔说道,“小狐他也是……”

“你也别多说话了。”幸平纯瞪着他,“当初把小狐交给你,让你带他出去玩,可不是让你带他出去惹是生非的啊。”

夏目贵志还是第一次见到幸平纯这副样子,他自知理亏,也不做辩解,只是讪讪地笑着,小狐狸倒是帮他说起了话,“不怪夏目,是……”

是啊,谁能想到妖怪竟然会自己找上门呢?虽然受了一身伤,但小狐狸自己还是很开心的,因为他救了夏目呀。

他终于不再是别人的累赘了,他终于,也算是有用的妖怪了。

妈妈在天上知道的话,也一定会为他感到开心的吧?

还没等他说完,幸平纯就打断了他:“你们两个现在是打算合伙欺负我了吗?”

“好了好了,大家都少说几句……”埼玉老师帮忙劝着,总算是把场面消停了下来,“包饺子要紧包饺子要紧。”

毕竟还有这么多人等着吃呢。

“小铃来了啊!”店内的吵吵闹闹淹没了门口的铃铛声,白童子这时才发现门口的小姑娘,连忙伸手打着招呼。

“是铃啊,来得正好,待会儿就可以吃饺子了……”幸平纯发现铃后边跟着的杀生丸之后,又愣了愣,“还有客人来啊,欢迎光临。”

“嗯……”杀生丸一如往昔地淡漠应答着。

原来这小姑娘叫铃啊,他在心中将这名字记了下来。

“今天正好是冬至,客人要不要来份饺子呢?”

“好。”闻着店内的美味气息,他也很好奇这饺子究竟会是什么味道,便与铃一同坐在了店里的座椅上。

“又来了一座冰山啊……”白童子望了一眼桌子对面的鬼灯与角落里的云雀恭弥,小声在黑童子的耳边吐槽着,却没成想与前者的目光正好撞上,吓得他立刻埋下了头。

“为什么一定要包饺子啊……我觉得其实吃速冻水饺也很不错诶。”趴在桌上无所事事地看着大家忙活的坂田银时懒洋洋地说道。

“速冻水饺?全是添加剂的东西有什么好吃的?”幸平纯剁着饺子馅,头也不抬地说道,“饺子皮看起来晶莹剔透,可吃起来连半点软绵面粉的口感都没有,跟塑料似的,饺子馅里为了提升口感的同时又降低成本,加了不知道多少肥油,煮完了汤里都浮着一层油,哪里还吃得下去呢?”

“……店长对料理真严格啊。”

“因为,我是厨师啊。”

第108章 menu.108 冬至特辑(下)

就像鸡鸭鱼肉总是要新鲜才够味一样, 饺子当然也还是现包现煮的最好吃。

虽说按照平常的习惯, 包饺子还是得用芹菜、韭菜这种辛香的植物来解解腻,但也不尽然如此, 像是黄瓜虾仁馅的饺子, 清香爽滑,那简直就要鲜到天上去了。

依照季节的不同, 饺子的内馅也变得多种多样, 荤素不定,像是春天,风味独特的野菜用水焯过, 剁碎了包在饺子里,那可是一等一的美味;夏天果园里的黄瓜, 地里的韭菜和棚里的香菇, 还有池子里自带仙气的莲藕,水灵清甜,混着猪肉鸡肉的馅儿煮完之后喷香扑鼻;秋天就更不必说了, 硕大肥厚的南瓜,爽脆可口的白菜,微甜鲜艳的胡萝卜,数不胜数, 每一种都能自然地撩拨起你的味蕾来。

至于冬天,就显然难办了些,气温骤降,幸而还未下起雪来, 但可供选择的范围就少了许多,实在可惜了这个最适合吃饺子的季节。

“店长,饺子皮不够了。”夏目贵志提醒道,旁边的一摞饺子皮现在已近见底。

幸平纯也察觉到了这件事情,她点点头,说道:“嗯,那你们先包,我再擀点饺子皮。”

如今随着在日本的华夏留学生增多,日本的超市里也开始卖起了饺子皮,买回来就可以包。方便是方便了,不过用轧面机轧出来的饺子皮太硬,不够柔软,煮出来也不太顺滑,因此猫屋今晚的饺子皮都是幸平纯自己手擀出来的。

自揉面开始,清水一点一滴融入到细密的面粉中,再将山崩海裂的场面揉作一团。掺水的量也是件耐人把玩的事情,初学者很容易面多了加水,水多了加面,最后弄成了一片汪洋的烂摊子,不过对于幸平纯来说,这并非难事。

醒好的面团跟剥了皮的熟鸡蛋一样,又光又亮,幸平纯随手将面团揉搓成一根长条,银锋一现,就成了一小节一小节的圆柱。小狐狸在旁边目不转睛地看着,那小小的面团在擀面杖下像白蝴蝶一样翩然舞动,三下两下的功夫,一张薄薄圆圆的饺子皮就从幸平纯的手下冒出来了。

“哇……”小狐狸咽了咽口水,“店长好厉害啊……”

杀生丸本来跟铃坐在贴墙的角落里,但他的注意力却从来没离开过中间的那帮人,这会儿看见幸平纯的娴熟操作,也是不自觉地点了点头。


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